Westhive
Free Tour
Sharing Dinner aus der Vogelperspektive

Christmas Sharing Dinner

Westhive Kitchen Basel Rosental

Swiss Location Award 2025: Ausgezeichnet

Gemeinsam feiern. Exklusiv geniessen.

Im Advent wird’s festlich im Restaurant Westhive Kitchen Basel Rosental. Unser Christmas Sharing Dinner ist die perfekte Wahl für euer Team-Weihnachtsessen, einen stimmungsvollen Firmenanlass oder einen genussvollen Abend mit Freund:innen – exklusiv für eure Gruppe buchbar.

Unverbindlich anfragen

Unser Angebot

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Das erwartet euch

Cheers und zum Wohl

Ein festlich gedeckter Tisch, Kerzenschein und entspannte Atmosphäre: Zum Start servieren wir einen Apéro mit Welcome Drink und einer kleinen Köstlichkeit aus der Küche.

Danach folgt ein sorgfältig zusammengestelltes Sharing Dinner, das ihr gemeinsam geniesst – einige Gerichte kommen direkt auf den Teller, andere werden in die Mitte gestellt und miteinander geteilt.

So entsteht ein Abend voller Begegnung, Genuss und festlicher Geselligkeit.

Preis: CHF 95.— pro Person
Inklusive Apéro mit Welcome Drink und festlichem Sharing-Menü (exkl. weitere Getränke)

Zum Menü

Gut zu wissen

  • Das Sharing Dinner kann wahlweise mit Fleisch oder vegetarisch gebucht werden.
  • Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte bei der Reservation angeben – wir kümmern uns darum.
Gedeck für Weihnachtsessen
Gerichte der Westhive Kitchen

Euer festlicher Abend im Westhive

Leichte Gaumenfreuden, serviert mit Stil

Der Abend startet mit einem Willkommensapéro, danach geniesst ihr euer exklusives Christmas Sharing Dinner – drei Gänge, viel Geschmack und Zeit zum Zusammensein.

Im Anschluss könnt ihr den Abend gemütlich ausklingen lassen – mit einem Glas Wein oder einem winterlichen Digestif an der Bar.

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Exklusiv für euch

Der Küchenchef serviert

Das Christmas Sharing Dinner ist ausschliesslich auf Anfrage und nach Verfügbarkeit buchbar. Ihr habt das Restaurant ganz für euch – für Gruppen bis zu ca. 50 Personen.

Gemeinsam schaffen wir den perfekten Rahmen für euer Firmen-Weihnachtsessen oder einen festlichen Abend mit Freund:innen. Wir beraten euch gerne persönlich und erstellen ein massgeschneidertes Angebot.

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Weissweinglas und Apérogebäck vor Weihnachtsbaum
Beim Weihnachtsessen

Titel

Ein gemeinsames Fest der Sinne

Text

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Das Menü

Christmas Sharing Dinner

Willkommens-Apéro

Sellerie-Crostini mit Zitronenöl und Haselnusscrunch

Mini-Blinis mit Räucherlachs, Meerrettichcrème und Forellenkaviar

Gebackene Polentawürfel mit Taleggio und Thymian

Starter

Lauwarmer Ofenkürbis mit Burrata, Granatapfel und Salbei-Vinaigrette

Rindstatar mit Trüffelmayonnaise, eingelegtem Eigelb und winterlichen Kräutern

Suppe von Pastinake und Apfel mit geröstetem Buchweizen und Zitronenthymian

Hauptgang

Geschmorte Kalbsbäckchen mit Selleriepüree, glacierten Rüebli und Jus von Portwein & Kakao

Gebratene Jakobsmuscheln auf Safranrisotto mit Zitrus-Beurre-blanc

Lauwarmer Salat aus Belugalinsen, Rucola, Ofentomaten und gehobeltem Parmesan

Dessert

Blutorangen-Panna-cotta mit karamellisierten Mandeln

Dunkles Schokoladenmousse mit Fleur de Sel & Olivenöl

Gebrannte Rosmarincrème mit Apfelchutney und Zimtstaub

 
CHF 95.— pro Person

 

Jetzt reservieren und gemeinsam geniessen!

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Impressionen

Drei Frauen posieren für ein Foto mit dem SamichlausFestlich gedeckter TischEin DJ legt aufDrei Frauen vor einer Fotobox

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