Weihnachtsessen

Euer Team-Event im Westhive

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Die Location für ein gelungenes Weihnachtsessen

Tauche ein in die festliche Atmosphäre und lass dich von unseren kulinarischen Highlights verwöhnen. Bei uns wird jede Weihnachtsfeier zu einem besonderen Erlebnis. Egal, ob du einen eleganten Aperitif, ein innovatives Flying Dinner, ein stilvolles Seated Dinner, eine gemütliche Tavolata oder einen lebhaften Street Food Markt bevorzugst – wir treffen jeden Geschmack passend zum Event.

Unser Küchenchef empfiehlt

Christmas Private Dinner

Scheiben vom hausgebeizten Lachs mit Nüsslisalat, Pomelo & Avocado

***

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis mit Kräuteröl

***

Hausgemachte Pasta Involtini mit Ricotta, Winterspinat & Limettenschaum

***

Grilliertes Kalbsfilet mit Gremolata-Kruste, Kartoffel-Mousseline, Federkohl & Albufairajus

***

Zwetschgen-Portwein-Crumble mit Mascarpone im Glas serviert

ab CHF 69.—

Christmas Tavolata

Cremige Burratina mit mariniertem Nüsslisalat, gerösteten Baumnüssen & Kartoffel-Vinaigrette

***

Getrüffelte Schwarzwurzel-Cremesuppe & knuspriger Teigtasche

***

Pochiertes Fischfilet vom St.Pierre auf Kürbis, Schwarzwurzeln & Chimi Churri Sauce

***

Scheiben vom geschmorten Rindsbraten mit Sellerie-Kartoffelcreme, Ofenrüebli & Trüffel-Rotweinjus

***

Weihnachtliches Tiramisu mit eingelegten Mandarinen

CHF 69.—

Christmas Flying Dinner

Würziges Wasserbüffeltatar mit rauchigem Scamorza, mariniertem Friséesalat & Brunnenkresse

***

Pastinaken-Cremesuppe mit Salsa Verde & Sauerteigbrotchip

***

Sautiertes Seezungenfilet an Randengemüse, knusprige Kartoffelwürfel & Meerrettichschaum

***

Grilliertes Rindswürfel auf Trüffelrisotto, Butternusskürbis & Merlotjus

***

Dunkles Schokoladenmousse mit Spekulatiuskrokant & eingelegten Orangen

CHF 79.—

Lass Dich inspirieren

Aperitif

Cheers und zum Wohl

Starte deine Feier mit einem erlesenen Aperitif und stosse in geselliger Runde auf die festliche Zeit an. Unsere exquisiten Häppchen und ausgesuchten Getränke setzen den perfekten Auftakt für einen unvergesslichen Abend.

I am a button

Flying Dinner

Leichte Gaumenfreuden, serviert mit Stil

Geniesse die Vielfalt unseres Flying Dinners. Kleine, feine Köstlichkeiten werden dir in lockerer Atmosphäre gereicht, sodass du dich unbeschwert unter die Gäste mischen und die festliche Stimmung geniessen kannst.

I am a button

Seated Dinner

Der Küchenchef serviert

Lass dich bei einem eleganten Seated Dinner von unserem Küchenchef verwöhnen. Ein mehrgängiges Menü, perfekt aufeinander abgestimmt und aus besten Zutaten zubereitet, sorgt für ein kulinarisches Highlight.

I am a button

Tavolata

Ein Fest der Sinne, geteilt in guter Gesellschaft

Erlebe die besondere Gemütlichkeit einer Tavolata. An langen Tischen werden reichhaltige Platten mit köstlichen Speisen serviert, die zum Teilen und Geniessen einladen. Hier kommt garantiert festliche Stimmung auf!

I am a button

Street Food Markt

Geschmackserlebnisse Frisch auf die Hand

Für eine besonders ungezwungene und lebendige Atmosphäre sorgt unser Street Food Markt. Verschiedene Stände mit internationalen Spezialitäten bieten eine bunte Auswahl, die keine Wünsche offen lässt.

I am a button

gedeckter Tisch mit verschiedenen Gerichten

Unsere Eventlocations in Zürich Hardturm, Zürich Stettbach Mitte, Basel Rosental und Genf Pont-Rouge bieten dir auch die Möglichkeit, festliche Ansprachen zu halten und dein Event individuell zu gestalten.

Verleihe deiner Weihnachtsfeier das gewisse Etwas und buche jetzt dein Event bei uns. Wir freuen uns darauf, dir und deinen Gästen ein unvergessliches Fest zu bereiten!